
Аой Цубаки — главная героиня, девушка с большой духовной силой, которая с детства видит аякаси. Этот дар разрушил её обычную жизнь: мать ушла из семьи, а сама Аой выросла рядом с дедом — Сиро Цубаки, известным в мире аякаси. Он научил её ладить с духами с помощью еды, и именно умение готовить становится для Аой способом выживать в окружении существ, для которых голод может обернуться опасностью для людей. После смерти дедушки Аой остаётся без защиты и однажды теряет бдительность по дороге домой — её похищает Оданна. Выясняется, что она стала залогом долга Сиро, и Оданна намерен взять её в жёны. Аой решительно отказывается и выбирает другой путь: расплатиться самой, трудом, открыв в скрытом мире ресторан «Лунный цветок». Её история — о том, как упорство и талант превращаются в оружие против навязанной судьбы: вместо покорности Аой делает ставку на свободу и работу, даже среди аякаси.
| По-русски | Аой Цубаки |
| По-японски | 津場 木葵 |
| По-английски | Aoi Tsubaki |