
Хинако Инуй — выпускница 80-го набора кулинарной академии Тооцуки, в годы учёбы занимавшая второе место в «Элитной десятке». После выпуска она стала хозяйкой и шеф-поваром японского ресторана «Кириноя», закрепив за собой репутацию одной из самых заметных выпускниц академии. В кулинарии Хинако предельно серьёзна: особенно строго относится к свежести продуктов и умеет почти мгновенно оценить качество блюда — ей достаточно лёгкого касания и пробы. За эту проницательность в академии её знали под прозвищем «Императрица тумана». В общении же она легко меняет тон: обычно беззаботная и игривая, при необходимости способна одним взглядом нагнать страх и вернуть окружающих к дисциплине.
| По-русски | Хинако Инуй |
| По-японски | 乾 日向子 |
| По-английски | Hinako Inui |