Хотару Шидарэ

Хотару Шидарэ — семнадцатилетняя дочь владельца крупной, всемирно известной кондитерской компании. Выросшая в богатой семье и с детства безумно любящая сладости, она уже сейчас смотрит на дело как на своё будущее наследство и мечтает превратить семейную фирму в лучшую в мире. Раньше Хотару жила в большом городе, но переехала в пригород ради важной цели: переманить в компанию знаменитого местного кондитера Йо Шикаду. Получив отказ, она выясняет, что тот не согласится уйти, пока не будет уверен, что лавка сладостей останется в надёжных руках — и тогда Хотару начинает настойчиво продвигать идею, чтобы Коконоцу унаследовал магазин отца. Её особенно поражает природный талант Коконоцу к созданию и придумыванию сладостей, и она готова строить целые планы и сделки, лишь бы этот дар не пропал впустую. День рождения: 26 июля; знак зодиака — Лев. В истории Хотару становится энергичным «двигателем» событий: её амбиции и страсть к сладостям постоянно сталкивают героев с выбором между семейным делом и большими возможностями.