Рёма Отонаси

Владелец ресторана японской кухни, старший сын Гоити и Суми Отонаси. Брат Каоруко и Сусуму, отец Рион; с младшим братом у него натянутые отношения. Рёма представлен как человек, связанный с семейным бизнесом и ответственностью старшего сына — после важных перемен в семье он берет на себя управление рестораном. Мечтал посвятить жизнь кулинарии, но мать была против и заставляла его работать в компании. Вместе с Сусуму планировал убить её, однако они не успели привести план в действие: их опередили. После смерти Суми Рёма открыл ресторан японской кухни. Персонаж выступает связующим звеном семейной драмы и кулинарной линии сюжета: его решения и отношения с братьями задают конфликтный тон вокруг наследия и личных амбиций.