Цукино Адзусагава

Цукино - внучка основателя сети "Pantasia" и владелец своего отделения в Южном Токио. Ей 16 лет. Она застенчива и ранима, но верит в своих друзей и сотрудников. Цукино занимает должность менеджера своего магазина, работая по утрам и вечерам, в то время как днем ходит в школу. Кёсукэ отмечает, что Цукино - красивая девушка, а управляющий Кэн Мацусиро говорит, что Кагэто стал пекарем, очарованный ею. Цукино талантлива и умна, обладая хорошими пекарскими навыками, включая участие в битве новичков в возрасте 8 лет, где она заняла третье место. Цукино - одна из трех наследников сети "Pantasia" наряду со своими сводными сестрами Мидзуно и Юкино. Однако, из-за того, что она является незаконнорождённым ребёнком, её отношения с другими членами семьи Адзусагава натянуты. Тем не менее, Цукино предана делу своего деда и работает на благо компании. После кубка Монако она становится директором сети "Pantasia".