Вкусы Японии

Японская весна — это не просто пора цветения сакуры, а целый ритуал, где даже кофе должен соответствовать эстетике момента. Starbucks Japan продолжает традицию и 25 февраля 2025 года запускает вторую волну лимитированной коллекции «SAKURA». В этом году дизайны вдохновлены вечерней и ночной сакурой – «夕桜» (Юдзакура) и «夜桜» (Ёдзакура).

Друзья, держитесь крепче за палочки для еды, потому что японская компания S&B Foods вновь превзошла саму себя! На радость всем гурманам (и просто любителям неожиданностей) они выпустили два эксклюзивных набора 福袋 (фукубукуро), или, если по-нашему, "счастливых мешков", специально к 2025 году. И поверьте, это не просто пакеты — это настоящая гастрономическая лотерея.

Тут такое дело, ребята. Представьте: вы решаете поехать на экскурсию на фабрику пива. Уже чувствуете аромат свежесваренного, легкий привкус хмеля, ветерок, приносящий нотки солода... но не тут-то было! Фабрика пива «Кирин» в Фукуоке задумала не просто рассказать вам о секретах варки «Ичибан Шибори», но и напомнить, что пить и рулить – это не совмещается. Да, вот так вот – просто и по делу.

Кулинарные изыски японской кухни стали предметом восхищения и изучения во всем мире. Однако ни одно издание не смогло превзойти классику в лице книги, созданной самым влиятельным японцем в истории кулинарии - Сенсеем Цудзи, основателем Кулинарного института Цудзи в Осаке.

Суши это традиционно Японское блюдо, а вот роллы придумал пусть и Японец, но в США.